Artikeln publicerades 4 februari 2020

Elever från Kunskapskällan är klara för gymnasie-SM

Hannah Pettersson och Jalmar Sandberg

Foto från vänster: Hannah Pettersson och Jalmar Sandberg

Hannah Pettersson och Jalmar Sandberg har gått till final i gymnasie-SM i servering! Finalen kommer äga rum i Grythyttan 27-28 mars.

I och med att vi gick till final så sätter vi Herrljunga och Kunskapskällan på kartan. Vi visar andra elever att man kan delta i sådana här tävlingar, vilket jag själv inte visste innan jag sökte in till restaurangprogrammet, säger Hannah Pettersson elev på Kunskapskällan och finalist i gymnasie-SM.

Eleverna på restaurangprogrammet har arbetat tillsammans för att kvala in till gymnasie-SM men Hannah och Jalmar valdes ut att representera Kunskapskällan.

Det är första gången Kunskapskällan är med i finalen. Eleverna har visat intresse för att delta vilket är kul och nödvändigt för att lyckas i tävlingen, säger Mensur Galica, lärare på restaurangprogrammet.

I finalen kommer sex lag att delta, där majoriteten av lag kommer från större gymnasieskolor. Men en mindre elevgrupp har också sina fördelar menar Mensur Galica.

En fördel med en mindre elevgrupp är att man kan ge mer tid till varje elev och de kan arbeta fram ett bra samspel.

Grattis och lycka till önskar vi Hannah och Jalmar!