Tillfälligt ändrat utbud i skolrestaurangerna

Elever kommer från och med 18 mars att endast serveras en varmrätt med råkost. Självserveringen tas alltså bort, detta för att minska smittspridningen.

I matsalen är det ändrade rutiner, berättar kostchef Irene Andersson.

Eleverna tar inte tallrikarna själva utan kockarna kommer att ta en tallrik och lägga upp maten och sedan lämna över tallriken till eleven. Vår förhoppning är att detta ska minska smittspridningen i skolmatsalarna.

Eftersom kockarna nu kommer att servera eleverna, erbjuder vi endast en maträtt och därmed ingen alternativrätt som tidigare.

Det gör vi för att det går fortare att servera och därmed kortar vi ner köerna så det minskar kontakten mellan elever och att det inte samlas för många elever samtidigt, säger kostchef Irene Andersson.